E porque é natura ser-se contra-natura, em pleno inverno resolvi fazer gelado. O meu primeiro gelado!!!
Já dizia o Zé-povinho que as coisas sabem bem é fora da época. Ora, pertencendo eu a este povo comungo da mesma opinião..
A receita foi inspirada no formidável blog Cozinhar com os Anjos, cuja visita recomendo avidamente a toda a gente e principalmente aos amantes de gelados e bolos de chocolate. Como não tinha todos os ingredientes ou o material necessário.. adaptei-me... e ficou um gelado vite fait e bem delicioso..
-6dl Natas;
-250g Açúcar;
-3 Vagens de baunilha.
Modo de Preparação:
- Deixei as natas refrescar no congelador por cerca de 20min;
- Coloquei as natas num tupperware, bati, adicionei-lhes o açúcar aos poucos e continuei a bater até ficarem bem consistentes;
- Cortei as vagens de baunilha ao meio, retirei as semente e envolvi no preparado;
- Fechei o tupperware e levei os congelador de um dia para o outro.
Espero que experimentem:)
È delicioso, fácil, rápido e só não dá milhões...:)
Bjinhos
Cila