quinta-feira, 24 de maio de 2012

Pão de Cerveja

Olá,
bem, vocês deviam de ter visto.. depois de uma manhã repleta de calor e sol eis que de tarde o sol encobriu-se, ficou um calor mesmo abafado e, de repente, o fim do mundo em cuecas de chuva e trovoada!! Coitadinhas das minhas plantações..
Manifestações ambientais à parte, quero deixar uma receitinha de um pão bem fofinho e delicioso, o pão de cerveja, cuja receitinha fui gamar ao blog da nossa querida Renata, o Eternos Prazeres.
Usei menos açúcar e mais cerveja mas como já não me lembra da quantidade relativa, vou deixar-vos a receitinha tal e qual:)
Ingredientes:
-4 Chávenas de chá de farinha de trigo;
-1/3 Chávena de chá de açúcar;
-1/3 Chávena de chá de óleo;
-1 Cerveja de 33cl à TºC ambiente;
-1 Colher de sopa de sal;
-2 Colheres de sobremesa de fermento seco.

Modo de Preparação:

  1. Misturei os secos, fiz uma cova e adicionei o óleo e a cerveja;
  2. Amassei até obter uma massa macia;
  3. Cobri a massa com um pano de cozinha e deixei levedar até dobrar de volume;
  4. Moldei os pãezinhos e deixei levedar novamente;
  5. Polvilhei-os com farinha e coloquei a assar durante cerca de 30min a 180ºC.

Desejo-vos um bom resto de semana e deixo-vos as lindas rosas que eu tenho no meu jardim:)







19 comentários:

  1. Lindo pão amiga, jà ouvi falar mt deste pao de cerveja mas nunca fiz, desta vez não resisto levo comigo esta receitinha, ficou um luxo, parabens!

    Bjs

    ResponderExcluir
  2. Olá Cila,
    O pão de cerveja é muito macio, também muito agradável ao sabor, ótima receita, parabéns às duas Cila e Renata.
    Adorei as rosas, são maravilhosas.
    Beijos às duas.
    Vânia

    ResponderExcluir
  3. Que pão mais fofinho. Suas rosas são lindas.

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com.br

    ResponderExcluir
  4. Deve ter ficado uma delicia, já levo a receita.
    Adorei as rosas.
    Bjs

    ResponderExcluir
  5. Que maravilha de pão e que belas flores! Bjs, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com

    ResponderExcluir
  6. Ola Cila... ja vi varias vezes esse pao aqui nos blogs amigos, mas ainda nao experimentei... vamos ver quando será!!!

    Que tem um aspecto delicioso...ai isso tem....

    Que lindas rosas!!

    Beijocas

    ResponderExcluir
  7. Lindas rosas!!!E esse pão está bem bom...
    Bjoka
    Rita

    ResponderExcluir
  8. Que pão delicioso e que rosas lindas,bom final de semana beijos

    ResponderExcluir
  9. Qtas maravilhas aqui, cada bolo maravilhoso....uma doçura seu blog! Bjs

    ResponderExcluir
  10. Cila, que lindo pão, dizem que os pães a base de cerveja ficam muito macios e leves. Gostei muito da receitas e da lindas rosas. Adorei seus canarinhos bebês, a Natureza e belíssima. Muito lindinhos. Bjos amiga um excelente final de semana

    ResponderExcluir
  11. Cila
    Os pães ficaram lindíssimos e parecem super fofinhos...Maravilha de receitinha...adorei!beijão

    ResponderExcluir
  12. Olá Cila, acredita que era mesmo o que me apetecia comer agora, um pãozinho desses teus!
    Adorei as rosas.
    Bjs

    ResponderExcluir
  13. ficou mt bonito esse pao adorei as rosas pois eu adoro jardim elas sao mesmo mt bonitas parabens bjs b.d

    ResponderExcluir
  14. Que delícia, já anotei.
    Um belo domingo.
    Bjs

    ResponderExcluir
  15. Levei a receita para experimentar!
    Quando estava a ler sobre o tempo até precia que falavas sobre Macau, aqui é sempre assim :)

    ResponderExcluir
  16. O pão é uma maravilha e as tuas rosas lindíssimas.
    Beijinho

    ResponderExcluir
  17. Cila, nunca imaginei que tivesse pão de cerveja, que lindo que ficou e daqui imaginei o sabor.Vou copiar !
    Obrigada por compartilhar a receita e pela linda flor que nos oferece!
    Bj menina e uma terça cheia de paz e alegria.
    Valeria

    ResponderExcluir
  18. Que aspecto tão fofinho bem do meu agrado.
    Vou levar a receita
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

    ResponderExcluir