quinta-feira, 24 de maio de 2012

Pão de Cerveja

Olá,
bem, vocês deviam de ter visto.. depois de uma manhã repleta de calor e sol eis que de tarde o sol encobriu-se, ficou um calor mesmo abafado e, de repente, o fim do mundo em cuecas de chuva e trovoada!! Coitadinhas das minhas plantações..
Manifestações ambientais à parte, quero deixar uma receitinha de um pão bem fofinho e delicioso, o pão de cerveja, cuja receitinha fui gamar ao blog da nossa querida Renata, o Eternos Prazeres.
Usei menos açúcar e mais cerveja mas como já não me lembra da quantidade relativa, vou deixar-vos a receitinha tal e qual:)
Ingredientes:
-4 Chávenas de chá de farinha de trigo;
-1/3 Chávena de chá de açúcar;
-1/3 Chávena de chá de óleo;
-1 Cerveja de 33cl à TºC ambiente;
-1 Colher de sopa de sal;
-2 Colheres de sobremesa de fermento seco.

Modo de Preparação:

  1. Misturei os secos, fiz uma cova e adicionei o óleo e a cerveja;
  2. Amassei até obter uma massa macia;
  3. Cobri a massa com um pano de cozinha e deixei levedar até dobrar de volume;
  4. Moldei os pãezinhos e deixei levedar novamente;
  5. Polvilhei-os com farinha e coloquei a assar durante cerca de 30min a 180ºC.

Desejo-vos um bom resto de semana e deixo-vos as lindas rosas que eu tenho no meu jardim:)







19 comentários:

  1. Lindo pão amiga, jà ouvi falar mt deste pao de cerveja mas nunca fiz, desta vez não resisto levo comigo esta receitinha, ficou um luxo, parabens!

    Bjs

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  2. Olá Cila,
    O pão de cerveja é muito macio, também muito agradável ao sabor, ótima receita, parabéns às duas Cila e Renata.
    Adorei as rosas, são maravilhosas.
    Beijos às duas.
    Vânia

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  3. Que pão mais fofinho. Suas rosas são lindas.

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com.br

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  4. Deve ter ficado uma delicia, já levo a receita.
    Adorei as rosas.
    Bjs

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  5. Que maravilha de pão e que belas flores! Bjs, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com

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    1. Oi Cila,
      Linda postagem! Pão saboroso e belas rosas!
      Bj,
      Lylia

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  6. Ola Cila... ja vi varias vezes esse pao aqui nos blogs amigos, mas ainda nao experimentei... vamos ver quando será!!!

    Que tem um aspecto delicioso...ai isso tem....

    Que lindas rosas!!

    Beijocas

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  7. Lindas rosas!!!E esse pão está bem bom...
    Bjoka
    Rita

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  8. Que pão delicioso e que rosas lindas,bom final de semana beijos

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  9. Qtas maravilhas aqui, cada bolo maravilhoso....uma doçura seu blog! Bjs

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  10. Cila, que lindo pão, dizem que os pães a base de cerveja ficam muito macios e leves. Gostei muito da receitas e da lindas rosas. Adorei seus canarinhos bebês, a Natureza e belíssima. Muito lindinhos. Bjos amiga um excelente final de semana

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  11. Cila
    Os pães ficaram lindíssimos e parecem super fofinhos...Maravilha de receitinha...adorei!beijão

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  12. Olá Cila, acredita que era mesmo o que me apetecia comer agora, um pãozinho desses teus!
    Adorei as rosas.
    Bjs

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  13. ficou mt bonito esse pao adorei as rosas pois eu adoro jardim elas sao mesmo mt bonitas parabens bjs b.d

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  14. Que delícia, já anotei.
    Um belo domingo.
    Bjs

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  15. Levei a receita para experimentar!
    Quando estava a ler sobre o tempo até precia que falavas sobre Macau, aqui é sempre assim :)

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  16. O pão é uma maravilha e as tuas rosas lindíssimas.
    Beijinho

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  17. Cila, nunca imaginei que tivesse pão de cerveja, que lindo que ficou e daqui imaginei o sabor.Vou copiar !
    Obrigada por compartilhar a receita e pela linda flor que nos oferece!
    Bj menina e uma terça cheia de paz e alegria.
    Valeria

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  18. Que aspecto tão fofinho bem do meu agrado.
    Vou levar a receita
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

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