Bolo Zebra de Baunilha e Chocolate

Boa tarde,
Hoje trago mais uma maravilhosa notícia um pouco atrasada.. os papas do ano já têm mais 4 depenados filhinhos (a 2a criação do ano). Felizmente, desta vez não saíram todos negros e pelo menos um vai ser mais clarinho..
Para comemorar o nascimento destes novos rebentinhos, trago-vos um bolinho que é novidade na minha modesta cozinha..um bolinho zebra.. espero que gostem do resultado:) A receitinha retirei deste querido site http://www.rainhasdolar.com/index.php?itemid=1880.

Ingredientes:
-6 Ovos;
-150g + 150g Açúcar;
-125ml Água fria;
-125ml Óleo de girassol;
-1 Pitada de bicarbonato;
-375g Farinha de trigo;
-1 Colher de chá de fermento em pó;
-15 Colheres de chá de chocolate em pó;
-2 Gotinhas de essência de baunilha.

Modo de Preparação:

1. Pré-aqueci o forno a 180ºC;
2. Bati as claras em castelo, adicionei 150g de açúcar aos poucos e continuei a bater até as claras ficarem bem firmes;
3. Bati as gemas com o restante açúcar, adicionei a água e o óleo e bati novamente;
4. Peneirei o bicarbonato, o fermento e a farinha e adicionei ao preparado, entrecalando com as claras. Nesta etapa nunca bato com a batedeira, envolvo sempre com uma colher de pau (À antiga!!!:));
5. Separei a massa em dois, numa das taças adicionei o chocolate e envolvi e na outra adicionei a essência e envolvi, igualmente;
6. Untei uma forma redonda com manteiga e polvilhei-a com farinha de trigo;
7. Peguei em duas colheres grandes do arroz, uma para cada taça, e comecei a distribuir 2 colheres de cada massa no centro da forma, até acabarem..
8. Levei ao forno a 180ºC durante 1H.

Deixo-vos 2 fotos para verem como eles já estão grandinhos:) Como estamos a administrar corante vermelho na água dos papás, os filhinhos também já apresentam o factor vermelho..

Este é o mais clarinhos dos quatro manos:

Aqui está o papá babado junto dos seus meninos.. Durante dois dias tivemos algum receio pois a fêmea, sem motivos aparentes, zangava-se com ele e andavam mesmo à luta, tendo que os separar. Felizmente agora está tudo bem.