terça-feira, 5 de outubro de 2010

Bolo de Limão

Um bolo no local certo e à hora certíssima:) vitamina C para a menina (je) doentinha..

Ingredientes:
-6 Ovos;
-2 Limões: sumo e alguma raspa;
-1 Chávena de chá de óleo;
-1.5 Chávenas de chá de açúcar;
-1.5 Chávenas de chá de farinha;
-1 Colher de chá de fermento.

Modo de Preparação:
  1. Bati as claras em castelo e pré-aqueci o forno;
  2. Bati as gemas com o açúcar, adicionei o sumo e raspas dos limões e bati novamente;
  3. Incorporei a farinha, o fermento e as claras na massa, cuidadosamente;
  4. Verti o preparado numa forma untada e polvilhada e levei ao forno;
  5. Retirei o bolinho do corno quando o palito saiu limpinho:)

Espero que gostem:) bjus mil.

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