segunda-feira, 11 de outubro de 2010

Bolo Mármore de Chocolate e Iogurte

Coitadinho do bolinho, fi-lo para oferecer mas acabou por cair nas nossas bocas gulosas.. hihi:)

Ingredientes:
-6 Ovos;
-100g Tablete de chocolate;
-1 Iogurte de morango;
-1Chávena de café de óleo;
-1.5 Chávenas de chá de açúcar;
-1.5 Chávenas de chá de farinha;
-1 Colher de chá de fermento.

Modo de Preparação:
  1. Pré-aqueci o forno e bati as claras em castelo;
  2. Dividi as gemas e o açúcar por dois recipientes e bati com a batedeira;
  3. Derreti o chocolate em um pouquinho de leite e coloquei-o, juntamente com metade do óleo, num recipiente e bati novamente;
  4. No outro recipiente coloquei o iogurte e o restante óleo e bati;
  5. Envolvi metade das claras, fermento e farinha num recipiente e os restantes ingredientes no outro;
  6. Untei com manteiga e polvilhei com farinha uma forma e verti nesta primeiro a massa de iogurte e, depois, a massa de chocolate;
  7. Levei ao forno e deixei cozer até o palito sair limpinho:)

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